Winzer Krems Sandgrube 13/Gruner Veltliner/2019/レビューno.49

ヴィンツァー・クレムス/グリューナーフェルトリーナー/2019/レビュー

旅ガラス

楽天「セラー専科」のちょっといい白ワインセットで購入。リカーマウンテンのオンラインショップなので店舗で単品が手に入る可能性もあります。セットはひとまず色々白飲みたいなーって人にはオススメです。

送料無料 白だけプレミアム特選12本セット41弾 白ワインセット ワインセット 長Sお歳暮 御歳暮 歳暮 お歳暮ギフト 敬老の日 お中元 楽天で購入

おつまみ

冷蔵庫の野菜とシーフードミックス投入して炒めてアンで絡めたお手軽八宝菜。

微炭酸＆比較的主張の少ないワインなので、あっさり目のあんかけと相性良かったです。豆板醤入れなければ8点→9点だったかな(笑)

ワインが繊細だったので、辛くしない方が海鮮と野菜の素材の味が引き立ったかと思います。

あれだけあった八宝菜食べた後に口が寂しくてつまむことに(笑)チーズが濃厚でややワイン弱いかなぁと思ったんですが、意外とワインと相性良かったです。このグリュナー・ヴェルトリーナーが微発泡なので、ピンチョス系全般とそこそこ合うと思います。オリーブとかぜひ試したい組み合わせです。

もっと詳しくワインを知りたい方へ

レビュー書くにあたっての関連情報など折りたたんで載せてますので、興味ある方はどうぞ。