Vinosity/Sauvignon Blanc/2019/レビューNo.93

「飲んだ人の生の意見が聞きたい！」
「酸っぱい白ワインが好き」

屋久島滞在中に飲んだワイン。酸味の効いたお手頃ワインでした。

では詳しくレビューしていきます。

ヴィノシティー/ソーヴィニョン・ブラン/2019/ポイント

旅ガラス

屋久島のドラッグストアで購入。500円切るとむしろ怖い物見たさで飲んでみたくなります(笑)

飲みやすさは皆無、でもサングリアのベースワインにはよさそうな酸味の効いた白ワインです。

ワイン情報

【ラベルから読み取れる情報】

アルコール：13%
インポーター：南アルプスワイン＆ビバレッジ株式会社
加工所：南アルプスワイン＆ビバレッジ株式会社
生産地：チリ

生産者は不明。加工所が輸入元と一緒なので「チリ産葡萄を輸入」してワイン造りをしてるのか「チリで作ったワインをラベル張りや瓶詰」してるのかイマイチしっかりした記載がないです。

南アルプスワイン＆ビバレッジ株式会社
HPの記載だけ見るとワイン輸入してる印象ですが、ちょっと判断がつかないです。

『ヴィノシティ―』はラテン語で、『ワイン好き』葡萄、ハートをモチーフにした装飾的なデザインをあしらいました。

辛口
少し濃い黄金色。kグレープフルーツなどの柑橘系の香りを想わせます。爽やかでフレッシュ、バランスの取れた、心地よい味わいの白ワインです。

旅ガラスのテイスティングレビュー詳細

色合い

若いソーヴィニヨンブランにしては濃いめのレモンイエロー。グリーンのタッチも残る。

香り

若いグレープフルーツやレモン、少しパッションフルーツや青りんご系の香りもします。

ややハーブっぽい爽やかな青さのある香り、花の香りはほとんど感じず。

味わい

酸味がキューっと、そして苦みが来ます。なかなかのドライワイン。

ほんのり青りんご系の甘さも感じますが、総じてドライ。口当たりも硬めなので、キンキンに冷やすと飲みやすくかつ口がリフレッシュしてよいと思います。

総括

500円以下で変える爽やかな白ワイン

サングリア作るにはかなり向いてるワインかなぁと思います。口に合わないと思った人は三ツ矢サイダーで割るとグッと美味しくかつ飲みやすくなるタイプだと思います。

おつまみ

サラダがドレッシングなしで野菜の甘さを楽しむ食べ方(笑)

ワインとの相性良いかなーと思ったんですが普通。フレッシュ×フレッシュでいけるかと思ったんですが、お互い邪魔しない程度でした。

続いて青魚のお刺身。

フレッシュ×フレッシュ、魚臭さとハーブの香り、割と期待してたんですが旨くハマらず。ワインの甘さや奥行きが控えめなので、組み合わせて美味しくなったと実感できませんでした。多分相性は悪くないと思うのですが。

このワインの場合はわき役に徹してスパイシーな料理とかコッテリした料理を洗い流す方が美味しく食べれると思います。その他酢の物なんかも面白いかもしれません。

まとめ

お値段相応に楽しめるワインだと思います。期待値低くして飲めば割と納得できる美味しさです。

好みは△、コスパは〇、ワインのユニーク度は×