Chateau des Vingtinieres Cotes de Provence 2021/レビューNo.201

写真一番右、辛口のロゼを探してる人にはピッタリ、甘さ控えめの大人ロゼ　by 旅ガラス

ーもくじー

シャトー・デ・ヴァンティニエールコート・ド・プロヴァンス・ロゼ 2021/テイスティングログ
1. ワイン情報

シャトー・デ・ヴァンティニエールコート・ド・プロヴァンス・ロゼ 2021/テイスティングログ

「辛口爽やかロゼ、余韻の塩味や苦味がプロヴァンス地方らしいワイン」
値段 —円 | Tasting day : 2023/5/6

香り
フルーツ（ピンクグレープフルーツ、ラズベリーなど）
その他（ローズヒップティー、フレッシュハーブ、ピンクソルト、潮風など）
味わい
爽やかで華やかな香りの第一印象。ローズピップの香りを筆頭にピンクグレープフルーツやラズベリーなどの果実味、ほんのり爽やかなグリーン系の香りが加わる。口に含むと穏やか、程よい果実味と華やかな香り、そして紅茶系とミネラル系の渋みと苦味が心地よく混じり、しっかりとしたキレを感じさせてくれる爽快なワイン。

旅ガラス

先日の宅飲みワイン会差入れ分。色は桃色で典型的な海沿いにある辛口ロゼ。プロヴァンスらしいタイプでした。

リンク

2015年が安かったのでピックアップ、セパージュは一緒みたいですね。

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【6本〜送料無料】シャトーデヴァンティニエールコートドプロヴァンスロゼ 2021 ロゼワインフランス 750ml

ワイン情報

アルコール：12.5%
品種：サンソー50%、グルナッシュ40%、シラー10%
生産地：プロヴァンス地方、フランス
製法抜粋：直接圧搾法、ステンレスMLFなし、シュール・リー5ヵ月

【ボトル裏より抜粋】
OUR DOMAINE IS LOCATED IN THE FINEST PART OF THE CÔTES DU PROVENCE REGION, IN THE VALLÉE DES MAURES, ON AN ANCIENT PLATEAU WITH AN IDEAL CLAY-SAND SOIL OVER A SOLID ROCK SUBSOIL. THIS ROSÉ, MADE FROM PRESSED 50% CINSAULT, 40% GRENACHE AND 10% SYRAH IS A UNIQUELY FLAVORFUL PROVENCAL ROSE, EXPRESSING VIVID AND PURE RED BERRY AROMAS AND FLAVORS.
ーGoogle翻訳ー
私たちのドメーヌは、コート・デュ・プロヴァンス地方の最も美しい部分、ヴァレ・デ・モールに位置し、固い岩の下層土の上に理想的な粘土砂の土壌がある古代の高原にあります。そして 10% のシラーは、鮮やかでピュアなレッドベリーのアロマとフレーバーを表現する、他に類を見ない風味豊かなプロバンスローズです。
【インポーターさんHPより抜粋】
淡いロゼ色、赤い果実やドライハーブの豊かな香り。ピンクグレープフルーツのような酸味と苦みも感じられる穏やかなロゼワイン。
引用元：アズマコーポレーション
↑気になる方はワインメイキングについても詳しい記載があります。