Lindsay`s Woodonga/Hilltops/ワイナリー訪問No.045

リンゼイズウッドンガ-Lindsay`s Woodonga-

1. ワインドッグ、暑くて反応すらしてくれません。
2. テイスティングは倉庫の中。雑多な感じですが、ワインはしっかり出してくれます。でも冷えてないこともあるみたいです(笑)

テイスティング -Tasting-

今回テイスティングしたのは7種類

　　：レア品種

面白いワインが多かったのが特徴です。

マーカーつけてないですが、リースリングを長期熟成だけ作るのはかなり珍しいです。4年経過の2013年は熟成の境目、2006年は重厚で独特のガソリンに近い香りがしました。

Touriga Portはポートの発祥の地、ポルトガルでは比較的よく見るタイプです。トーリガももちろんポルトガルの葡萄です。オーストラリアはシラーズで作られることが多いので珍しいかと思います。

また、ヒルトップスはワインよりもチェリーが有名。そういうこともあってCherry liqueurも作っています。個人的にさほど好きな味ではないんですが、興味深かったです。

【ワイナリーのウリ】貴重な変わり種ワインを無料でテイスティング♪

旅ガラス

他だと有料でしか飲めなさそうなのが飲めます！

Roseちゃん

そうね、通常テイスティングメニューに載らずグラス売りしそうなものが多いわね。

リースリングとポートの10年物をタダで試飲できる！

他にもゲヴェルツトラミネールの2006年なんて普通ライブラリーストック行きです。それらの長期熟成を得た熟成ワインが楽しめます。お値段はメモって来なくて残念ですが、比較的お手頃な値段だった気がします（高い記憶はない）

残念な所を挙げるとすると

試飲のワインが温度管理されていない。真夏に白の常温はなかなかキツイ物があります。特に甘口ワイン、なかなかの拷問です（タマタマだと思いたいですが、せめて冷蔵庫入れといて欲しいのです）

あとテイスティングの場所をもう少し片づけて欲しいなぁというのが希望です。まぁ個人でやってるとこなんでこんなもんかもしれませんが。予約なしで突撃したので致し方ない所ではあります(笑)

総合評価