Soumah Wines/Yarra Valley/ワイナリー訪問No.108

ヤラバレーの変わり種ワイナリー　by 旅ガラス

ソーマワインズ-Soumah Wines-

1. 外観　水色が映える港町のレストランを連想させます
2. テイスティングメニュー　イタリア名もチラホラ
3. インテリア　ロゼボトルと花で華やかな印象です
4. 関西に居そうなノリのいい若者と2ショット

テイスティング -Tasting-

今回テイスティングしたのは9種類

　　：旅ガラスのお気に入り
　　：レア品種

ユニークな品種や名前が多かったです。

Savarro 2016
サヴァーロ、イタリアの北東部発祥の品種。あっさり軽めなソーヴィニヨンブラン。メダルとトロフィーを少なくとも16個は獲得してるとのこと。そもそもライバル少なそうだけど、トロフィーが取れてるのは凄いと思います。料理によく合いそう。

Brachetto 2016
ブラケット、こちらは古代からあるイタリアの赤レア品種。オーストラリアでも数える程度のワイナリーしか育ててないそうです。ピエモンテ州でよく作られ、バラやイチゴの香り。このワインはフルーティーでオフドライ、残念ながらそこまで好みじゃないｗ

Syrah 2015
全体的に柔らかな印象。少しブラックペッパーで土、スパイスが良く生きたシラー。ヤラバレーのシラーでは断トツで良い出来だなぁと思えました。ただし、ジューシーパワフルなシラーズではありません。

【ワイナリー訪問時の感想】お気軽ワイン造り

旅ガラス

兄ちゃんは個人でワイン造ったことがあるそう

Roseちゃん

なかなか将来性のある殿方ですね

ワインに興味あればだれでも良いのではなかろうかｗ

さてさて、接客してくれた関西人っぽい兄さん。

実は去年葡萄を購入して友達と一緒にワイン造りをしたそうです。日本と違って海外はこの辺り自由なのが羨ましい所です（日本はライセンスないとできません）

将来ワインメーカーとかになりたいのかなぁと思ったら、ただの趣味でした(笑)
旅ガラスも一度は趣味で作ってみたい。

ここのワイナリーはイタリアンがウリ。レストランもイタリアン、ワインもイタリア品種が多め、というか初めて見る品種が幾つかありました。

値段的にはやや高めですが、他のワイナリーと雰囲気やワインの方向性が違うので、幾つかワイナリーめぐるならここを一軒いれるのもアリかと思います。

総合評価