Chambers Rosewood/Rutherglen/ワイナリー訪問No.124

セルフテイスティングのできるワイナリー　by 旅ガラス

チェンバーズローズウッド-Chambers Rosewood-

1. 古い大樽が展示用っぽく飾ってあります。多分退役した樽のはずｗ
2. セラードア内装　ここはセルフでワインを試飲できます。
3. ワインラベル一覧　シンプルなラベルが並びます
4. ワイナリーの歴史　それぞれ歴代オーナーなどの写真がまとめられてます

テイスティング -Tasting-

今回テイスティングしたのは4種類

　　：旅ガラスのお気に入り

Old Tawny
より香りがカラメル、味に少し好みと香りが強くなった印象。まぁまぁ。セルフで勝手に試飲しといてアレな感想ですが(笑)

種類が多すぎて、全部飲むとおそらく20種類くらいになるのではないでしょうか？Muscatが有名というのはHP情報なので当時は知らず、飲み逃してしまいました。

【ワイナリー訪問時の感想】安っぽく見える

セルフテイスティングってありだと思うけど、少し安っぽく見えちゃいます。

おそらく味はそれほど悪くはないと思うのですが、ああやってシャンプーのノズルみたいなのがついてるとどうしてもね、安く見えちゃんうんです。

また、全部飲むのも大変そうなので４種類に厳選。シラーズと酒精強化ワイン２種だけどどちらも普通。うーんやっぱり雰囲気もイマイチだし、刺さらない味でした。やっぱり味って心理学にも十分左右されるので、セルフにするにしてももう少し置き方拘った方がよいんじゃないかなーと思いました。

総合評価