Rowanston Wines/Macedon Ranges/ワイナリー訪問No.134

一軒家がセラードアになっています　by 旅ガラス

ロワンストンワインズ-Rowanston Wines-

1. ラベルデザイン　足跡マークが目印です
2. おっちゃんと2ショット。半分い家なので襟はついてるものの見た目パジャマっぽい恰好でしたｗ

葡萄園を管理するMarilynさんとワイン造りを担当するJohnさんカップルが始めたワイナリー。２件目のワイナリーオーナーというのはなかなか珍しい気がします。移動の理由は特に書いてありませんが、より広い環境に移動したのかと思われます。

ワインメーカーはJohnさんともう一人、Lauraさんという人がかかわってます。

葡萄園-Vineyard-
作付面積9.3ha / 生産量5000ダース
保湿性のある赤土と玄武岩の土壌

テイスティング -Tasting-

今回テイスティングしたのは4種類

　　：旅ガラスのお気に入り

Merlot 2014
熟成してリッチなブラックチェリーフレーバー。タンニンも口が軽く渋みが感じられて、良いアクセントになっています。少しナツメグ？感のあるスパイスが感じられます。なかなか美味しかったです。

Shiraz 2014
王道のチェリーとベリーのフルーティーな味わい。特に感じるのはカシスで甘く濃厚。タンニンは柔らかく処理されていて飲みやすい。ほんのりミネラル感のある味わいが残る

【ワイナリー訪問時の感想】家のキッチンでテイスティング！

旅ガラス

生活感があり過ぎて見知らぬ家に上がる居心地の悪さがありました(笑)

Roseちゃん

所長、上に掲載した写真見る限り遠慮とかなさそうなんですが

えっ？まぁお酒飲んでるうちにいつの間にか気にならなくなってましたｗ

とはいえ生活感があり過ぎて見知らぬ家に上がる居心地の悪さがあったのは本当です。

本当に広めなダイニングキッチンで、ソファに洋服があったりするのでちょっと違和感。まぁワインただで飲ませてもらうので文句はないんですが、アットホームそのまま。

そしてなれるととても快適に感じてしまったのは、旅ガラスが図太いからだけでしょうか？(笑)

良いな～って思ったのは開栓後のワインに酸化防止の気体を注入してたこと。アルゴンとか言ってたかな？酸素より重いので、アルゴンガスを注入することでワインの劣化を避けられんだとか。アルゴンガスがワインの味に影響したりとかはしないそう。

ホントかな？いつか実験しようかと思いますｗ

接客はフレンドリー。ただし、アクセントが強めで英語が堪能じゃないと難しいかもしれません（テイスティングしてくれたのはJohnさん）。にこやかに色々話してくれるので、のんびり雑談しながらテイスティングしたい人にはオススメです。

総合評価