濃い味のおつまみとがぶがぶ飲めるワイン。by 旅ガラス
ミルーナ赤/レビュー
ほんのり獣の香りが混じりながらもフルーティー、カカオと土ののニュアンスの余韻が良い
こってりした味付けと良く合いそうな赤ワイン | 値段 800円 | コスパ評価 8.5/10
Tasting day: 2020/09/07
こってりした味付けと良く合いそうな赤ワイン | 値段 800円 | コスパ評価 8.5/10
Tasting day: 2020/09/07
- フルーツ(ブルーベリー、ブラックベリー、カシス)
- その他（カカオ、アニマル、土、チョークタンニン）
Miluna Vino Rosso D`italia(ミルーナヴィーノロッソディイタリア)
生産者：テレ・ディ・サーヴァ(Terre di Sava)
生産地：イタリア
品種：プリミティーボ、ネグロアマーロ、マルヴァジーア・ネーラ
イタリアの格安赤ワイン。バランスが良くブルーベリーやカシス主体の甘い香りとほんのり獣の香り、口当たりはそのままダークベリー系に土、カカオ、ほんのりチョークのニュアンスのある。余韻の長さはほどほど、全体的にバランスが取れて飲みやすく、イタリアンに合いそうな軽快なワインです。
個人的にはブレンドしてる割にシンプルに仕上がってる気がしますが、コスパ的には十分満足できるレベルです。
旅ガラス
セブンイレブンで安くてヴィンテージも品種記載もないけど予想する練習になればと思い購入。通販もあるけれど、普通にセブンイレブンで売っているので送料の事考えるとセブンで買うのがベター
☆こんな味わいや香りを感じた人もいます。
ダークチェリー、シダ、ペッパー、ラズベリーなど
ダークチェリー、シダ、ペッパー、ラズベリーなど
☆試したおつまみレシピ
日清カップヌードル カレー味(8/10点)
日清カップヌードル カレー味(8/10点)
意外や意外、カレー味とよく合います。
甘いフルーティーな味わいとカレーが上手に混じり、最後にミントとカカオの余韻が残ってサッパリ締まります。渋みも吹き飛ばすカレーのうま味がこれはこれで良い感じでマッチしてます。
カレーライスと合うかは分からないですが、カレーうどんとは合う気がします。
☆このワインと相性良さそうなおつまみ
カレーうどん、アラビアータ、めんたいチーズクラッカー、照り焼きなど
カレーうどん、アラビアータ、めんたいチーズクラッカー、照り焼きなど
もっと詳しく知りたい方へ
レビュー書くにあたっての関連情報など折りたたんで載せてますので、興味ある方はどうぞ
アニマル系の香りにブルーベリー主体の甘い香り。基本辛口セイヴォリーでスパイスとカカオ、土、ミントなどの余韻が心地よく響きます。
【以下メモ】
Fruits: black berry, blue berry, chassis
Others: wet dog, savory, cacao, earthy, minty, chalk tannin, pepper, ceder
Body: medium body
Acidity: medium
Finish: medium
【以下メモ】
Fruits: black berry, blue berry, chassis
Others: wet dog, savory, cacao, earthy, minty, chalk tannin, pepper, ceder
Body: medium body
Acidity: medium
Finish: medium
参考および引用させていただいたのはの以下のHPになります。
http://www.winenomado.com/products/wine/italy/detail/8033986343313.html
Miluna Rosso(ミルーナ ロッソ)
Miluna Rosso(ミルーナ ロッソ)はプーリア州(イタリア)のワインです。生産者はTerre di Sava (テッレ・ディ・サーヴァ)で、マルヴァジーア・ネーラ、ネーグロ・アマーロ、プリミティーヴォの葡萄を原料に作られています。
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宅飲みワイン研究所長のテイスティングログ No.014
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