ローソンワイン/L`ENCERT/Brut Classic/レビューNo.90

ログ/スパークリング

「飲んだ人の生の意見が聞きたい!」
「ローソンでどのワインを買うかどうか迷ってる」

2021年10月26日発売の「パリチキ」とのペアリングで買ったワイン。1000円以内のスパークリング、しかも泡を見る限りタンクかビンの二次発酵っぽいです。

では詳しくレビューしていきます。

ランサール/ブリュット・クラシック/ポイント

「フルーティー&ドライのお手頃スパークリング」
値段 763円 | Tasting day : 2021/10/26
  1. 個人的な印象
    泡立ちは控えめ、しかしフルーティーで香り豊かでとてもアロマティック
  2. 特徴的香り/味わいは?
    フルーツ(青りんご、レモン、グレープフルーツ)
    その他(トースト、白い花)
  3. どんな人にオススメ?
    唐揚げに合わせるスパークリングを探してる人にオススメです
旅ガラス
旅ガラス

ローソンで購入。「合うおつまみ」は「からあげ」、これはパリチキに合いそう!1000円以下で変える中ではかなりレベル高いと思います。

ちなみにインポーターの価格だと1300円くらい。まさかのローソン購入がお得です。もしかして近所のローソンが値段付け間違えてる可能性もありますが(笑)

売れ残りで流通させた可能性もありますが、その割にはこのワインは評判良いですし去年飲んでる人も居るので事実は謎です。

わかるのは1000円以下で変える&そこそこ美味しいワインだという事、これで十分です。

ワイン情報

【ラベルから読み取れる情報】

アルコール:11.5%
インポーター:ワインキュレーション株式会社
生産者:Cheste Agraria

うーん、説明が少ない。

ちなみにコンビニの説明書きはこんな感じです。

ムンドゥス・ヴィニ金賞受賞

バランスの良い酸味とほろ苦い後味、果実味豊かで切れのある辛口
辛口/合う料理:からあげ

【ワインキュレーション株式会社のHP】

訳アリで1900円から1300円に値引き、やはりローソンの方が安い。以下HPより一部引用です。

金賞メダル連発の極旨スパーク!
ドイツ2大有名国際ワインコンクールにて続々金賞を受賞している素晴らしい一本!!

ムンドゥス・ヴィニ、ベルリナー・ワイン・トロフィーにて見事ゴールドメダルに輝いた極旨泡!!白い花や柑橘系のアロマ、凝縮した果実味にミネラル感!!軽めの前菜やシーフードに合わせて!!

ブドウ品種:マルバーシア50%、メルセゲラ50%
産地:D.Oバレンシア

引用元:https://www.evawine.jp/shopdetail/000000001967/ct23/page1/recommend/

レビューによってブドウの品種の記述が違います。

毎年変更してる可能性もあるのでなんとも言えませんが、ひとまずインポーターさんの記載になります。

旅ガラスのテイスティングレビュー詳細

色合い

グリーンの入ったレモンイエロー。泡は二次発酵っぽいきめ細かさですが、やや弱めです。

一緒に開けたロゼのcavaに比べるとよくわかります。泡立ちは控えめです。

 

香り

ふわーっと爽やかな青りんごの香りがします。ほんのりトーストっぽい香ばしさやレモン、花の香りも。割としっかり香りがついてます。

スパークリングなので泡立ちが落ち着く前に頂きます。

味わい

ほどよいシュワシュワ感。特に記載はないですが、きめ細かく二次発酵に近い口当たりです。見た目の炭酸は控えめですが、口の中ではしっかりシュワシュワします。

名前もBrut classic。「Brut=辛口」なので泡は関係ないんですが、なんのclassicかは不明です。

青りんご系。ややキャンディやわたあめっぽい人口的な甘い香りもします。かなりフルーティーで若々しさの出たスパークリングです。

 

総括

フルーティーで飲みやすいスパークリングワイン。1000円切るのはかなりお買い得だと思います。

脂っこいワインをリフレッシュしてくれる炭酸と青りんごの香り、油っこい料理にも大抵合わせられる力強さを持ってます。

おつまみ

☆試したおつまみ
ローソンのパリチキ(9/10点)、餃子(8/10点)

パリチキと3種のペアリングトライの一本。評価点の通り相性抜群♪

詳しいパリチキとのペアリング記事はこちらから

【餃子】

パリチキペアリングの翌日に餃子と合わせてトライ。ローソンのワイン説明書きの「合う料理」はからあげ。なんで餃子もイケるかなと。

結果はなかなか、ジュワっとくる旨味と青りんごのハーモニー、ややワインが強いです。

ラー油のピリピリと炭酸のピリピリの相性も良いです。酢の酸味は可もなく不可もなく。ワインの酸味ともう少しマッチすると思ったんですが、割と普通でした。

今回冷凍餃子だったので、もっと肉汁たっぷりだとより相性良くなると思います。

まとめ

鶏モモ肉のからあげに良く合うワインだと思います。ソロで楽しむのもよいですが、揚げ物全般合いそうなのでビールの代わりの一本にしてもらえればと思います。

好みは〇、コスパは◎、ワインのユニーク度は△

☆このワインと相性良さそうなおつまみ
小籠包、もも肉の唐揚げ、ポークカツ、八宝菜など
ワインで遊び、呑んで学ぶ♪
宅飲みワイン研究所長のテイスティングログ No.090

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