Zig Zag Rd Wines/Macedon Ranges/ワイナリー訪問No.135

新オーナーは若いカップル、地域を巻き込んだ新しいスタイルのワイナリー　by 旅ガラス

ジグザグロードワインズ-Zig Zag Rd Wines-

1. 内装　メタリックと石材が混じった灰色がシンボルカラー
2. 葡萄園　ジグザグロードは葡萄園の前の道のこと
3. ラベルデザイン　写真が載っていますが、現在はオーナー変更したので変わっています。
4. 人懐っこい笑みが特徴のおっちゃんと2ショット

Kind Folkって？

Kindは親切、folkは人々、読み方は「カインドフォルク」そのまんまですね。旅ガラスは食器のforkと勘違いしてました(笑)親切なフォークってなんでしょうね？旅ガラスもわかりませんｗ

以前紹介したLyons Willでもそうですが、この地域はワイナリーの相互補助のような機能があるっぽいです。新しいオーナーはオージーではなく英国人なのですが、地元の人からワイン造りや葡萄園の管理を教わっているそうです。

そういった感謝も込めて、かれらも新しいワインラベルとしてkind folkを作ったとの事です。残念ながら旅ガラスが訪れたときはまだ旧体制だったかと思われますｗ

テイスティング -Tasting-

今回テイスティングしたのは10種類

　　：旅ガラスのお気に入り
　　：レア品種

全体的にワインはパッとせず、スパークリングシラーズが唯一美味しかったです。

Cabernet Sauvignon Merlot 2014
カベルネ６割、メルロー４割のブレンド。強い熟したプラムの香りと、コーヒーのようなほろ苦い余韻が特徴。このエリアではちょっと珍しいタイプのワインだったのでピックアップ。

Sparkling Shiraz 2012
ライト、かなり甘い香りのするシラーズスパークリング。でも口当たりはサッパリドライフィニッシュです。なかなか美味しかったです。

【ワイナリー訪問時の感想】数学の先生には比較的簡単になれる！

もうすでにいないであろう前のオーナーが接客してくれました。

元中学校の数学の先生。でも学位は科学(笑)えっ、数学の先生ってそれでもなれるんだ！ってびっくりしました。話を聞くと、数学者で数学の先生になる人は少ないそうです。やっぱり数学の学位取るのって難しいんだろうなーと思いました。

ちなみに数学の学位取れる人が研究以外の就職先は銀行が多いらしい。なるほどね、たしかにそっちのが稼げそうだよねって思ったのは内緒ですｗ。

現在のオーナーはイギリス人カップル、なかなか評判も良いらしく、週末はセラードアがいっぱいになるそう。行く人は予約していくと良いと思います。

総合評価