Pieter Van Gent/Mudgee/ワイナリー訪問No.035

醸造所のクラシックな雰囲気が味わえます　by 旅ガラス

ーもくじー

ピーターファンゲント-Pieter Van Gent Winery & Vineyard

今回テイスティングしたのは6種類

　　：旅ガラスのお気に入り

酒精強化ワインが強いです！

ウィスキータウニーはタスマニアの100L用ウイスキー樽で熟成させたもの。酒精強化にウイスキーを使ったかのように香りもかなりウイスキーに近づきます（多分使ったのはブランデー系のワインの蒸留種だと思いますが）ウイスキー好きはトライしてみることをオススメします。

また、発音が分からない最後のCornelius(コーニエルイエスって呼んでました）
アルコールが強化されてるは思えないくらいスイスイ飲める危ないやつです。個人的には美味しくて買ってしまおうと思いましたが、なかなかお高いため手が出せずでした。。

旅ガラス

ポートやタウニー好きな人には超オススメです♪

甘く上品な酒精強化ワイン、飲んでみませんか？

ワインももちろん作っているんですが、ワインにスピリッツを追加してアルコール度数を上げ、数年樽で熟成させて作る酒精強化ワインに特化しています。

基本的に味はブランデーのように甘く濃厚、チョコレートやキャラメルのような後味が特徴です。マジらしく後味にほんのり土っぽさもあり、完成度が高いです。

ウイスキータウニーもあるので、ワインそこまで好きじゃない人もウイスキー好きであれば試して欲しいです。本当に美味しいので。

ワイナリー行くべき度90％です。
(70%が合格点）

他のワイナリーと一線画す強みがあります。また昔ながらのセラーの雰囲気も良く、観光に行くのもオススメできます。

呑んで学べ！宅飲みワイン研所所長の酔遊記！
ワイナリー訪問数 35軒目 / ワイナリーテイスティング数　累計232

旅ガラス

お土産もらっちゃったよ～♪

Roseちゃん

また一人だけもらって、ちゃんと私の分も残しておいて下さい

ラベルが一番きれいに取れたやつなので見た目空っぽ

実際は80mmくらいはいっていて、その夜まったり頂きました。
一人の夜、ウイスキーの樽が香甘いタウニーを楽しみながら車中泊。

今日の夜はこれ飲んでスッキリ寝てね。今飲んじゃ駄目よ？

そんな優しい言葉とお土産を頂けた、マジの旅の思い出でした。