新しいオーナーで再スタートしたばかりのワイナリー by 旅ガラス
ジングラーズクリーク-Jinglers Creek Vineyard-
- 接客担当してくれたおばちゃん とても丁寧でした
- ワインラベル この文字なんてったかな?ファイ?
- 買収などを経て3代目になるファミリーワイナリー
- 以前は中国人が経営、中国語の看板らしきものもみられる
URL : https://www.jinglerscreek.com.au/
テイスティング -Tasting-
今回テイスティングしたのは4種類
- Sparkling NV
- Sauvignon Blank 2016
- Riesling 2011
- Pinot Noir 2016
:旅ガラスのお気に入り
なかなか美味しいワインが楽しめました。
Riesling 2011
ほんのり香るウッディな香り。そして熟成したレモンのまろやかな酸味とほんのりガソリンっぽい化学物質のような香り。なかなか癖のあるワインでした。
【ワイナリー訪問時の感想】オーナーが変わって再スタート
旅ガラス
最近新しいオーナーになったみたいです
セラードア情報ですw
HPなんかでは特に告知されてないですが、もともと中国人が持っていたビジネスを最近買ったそうです。そのため、旗や広告関係に中国語の文字が、現オーナーは中国語使えないそうですがw
なので、当時飲んだワインは旧ラベルの可能性があります。
(ワインメーカーは一緒でも、ラベルを買えることはよくあるので)
見た目は一軒家。トイレ借りたんですが、まさかの家の中にお邪魔しました。ありがとうございます。
おばちゃんが親切な接客だったのは覚えていて、丁寧にワインを入れてくれるなぁという印象です。やっぱりなれた人だとテキパキはしてるのだけど、丁寧さはまた別だと思うので。不思議なもんです。
総合評価
ワイナリー行くべき度70%です。
(70%が合格点)
ワインのクオリティは満足なのですが品ぞろえが少なめ。またワイナリー感やこのワイナリー自体のこだわりみたいなものが見えたら加点していくかなぁと思います。
呑んで学べ!宅飲みワイン研所所長の酔遊記!
ワイナリー訪問数 83軒目 / ワイナリーテイスティング数 累計576
ワイナリー訪問数 83軒目 / ワイナリーテイスティング数 累計576
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