Dominique Portet/Yarra Valley/ワイナリー訪問No.107

ヤラバレー

ドミニクポーテット- Dominique Portet-

  1. 内装 ベージュ系の柔らかいセラードアです
  2. 雑貨 ハンドクリームなど地産の雑貨も扱っています
  3. ワインラベル シンプル
  4. 落ち着いた兄さんと2ショット。閉店10分前の駆け込みでも相手してくれて感謝

  • 2000年創業、9代続くワイン醸造家家系が設立したワイナリー
  • 現代は10代目、世界各地でワイン造りの経験を持つ
  • 9代目はスパークリングが得意で、DominiqueのウリにもなっているURL : https://www.dominiqueportet.com/

テイスティング -Tasting-

今回テイスティングしたのは4種類

  • Cabernet Sauvignon 2016
  • Merlot 2016
  • Cabernet Sauvignon 2015
  • Shiraz 2015

  :旅ガラスのお気に入り

閉店8分前に行ったので赤だけ超特急で飲ませてもらいました

Cabernet Sauvignon 2015
ダークチェリーとブラックベリー。スパイシー×ジューシーに仕上げながら、溶けるようななめらかな口当たりのタンニンが魅力的です

【ワイナリー訪問時の感想】

旅ガラス
旅ガラス

日本人のハーフの兄さんでした

Roseちゃん
Roseちゃん

見た目はオージーと変わらないですね

うん、日本人と言われても全然実感がわきません。

10年日本に住んでいたそうですが、3年前にオーストラリアに帰国したそう。何故かは聞きませんでしたが、恋愛のトラブルか両親の介護な気がします。

だいたいそんな理由だから。←間違ってたら土下座して謝りますw

ちなみにオーストラリアの方が経済的に安定するから、という話も聞かないことはないのですが、その場合は10年も居ないことが多いです(笑)

さて、ワイン自体はまぁまぁ。今回時間ないので赤だけ試飲。4種のテイスティングだけで$5もなぁということでCabernet Sauvignon 2016を購入。

はい、見事にワイナリーの策略にハマっています(笑)珍しくお礼の気持ちに旅ガラスの硬い財布のひもが緩みました。

雰囲気良く、接客も丁寧でしたよ。日本語でしてくれました。

総合評価

ワイナリー行くべき度75%です。
(70%が合格点)

ワインは質、コスパともに普通です。接客は丁寧、雰囲気も良好。次は白にトライしたりツアー参加などしてみたい所です。

呑んで学べ!宅飲みワイン研所所長の酔遊記!
ワイナリー訪問数 107軒目 / ワイナリーテイスティング数 累計740

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