急かされてる気がして退散しました by 旅ガラス
ファーガソン-Fergusson Winery-
- 外観、長細い平屋のような背の低い建物
- 内装、開放感あふれる様子が素敵。レストランは気持ちよさそうです
- 1968年にファーガソン兄弟が葡萄を植えて始まったワイナリー
- 内装が綺麗でおしゃれ、レストランも併設されて朝食ランチカフェタイムをやっています。
URL : https://fergussonwinery.com.au/
テイスティング -Tasting-
今回テイスティングしたのは2種類
- Sauvignon Blanc 2014
- Cabernet Merlot 2016
・・・全然覚えてない(笑)
メモを見返したのですが、テイスティングについてのメモは
「香りがとても良い」と「まぁまぁ」だけ(笑)
テイスティングしたんですよ?ただ面倒でサクサクメモなだけで。
・・・本当はもっと長居できたんですが、とある理由で退店(理由は以下続く)
【ワイナリー訪問時の感想】せわしない
ここは急かされてる感じが嫌で退店
その感想を書く暇もなかったのです( ノД`)シクシク…
平日の昼下がり、店内にはお客一組だけでガラガラ。
でも店員さんが超テキパキというか、一口味わってメモ書いてる間に残りのワインを捨てられ次が出される。
(´・ω`・)エッ?
旅ガラスはグラスを差し出したわけでもなく、タイムロスは作らないぞ!という風な接客。
ワインが勿体ない!考え方次第ではテキパキしてて好印象
とはならず、戸惑う旅ガラス。これは注意すべきか?とはいえ嫌がらせも感じないし、マジメに仕事してるだけっぽそう。
「これから忙しいの?」
これから団体が来るのか、もしくは早く見せを閉めたいのか。そういう事って海外だとよくあるので、そういう事なら空気を読んでサクサク飲もうと思ったのですが。
「暇よ」
・・・旅ガラスはメダパニの呪文をくらった。混乱している・・・
二口味わってグラスを置いてメモすると、再びグラスをひったくられる。テンション低くなる旅ガラス。次のワインをすかさず入れようとするけどまったをかけます。
「OK、なんか忙しそうだからもういいよ」
やっぱりゆっくり味わいたいし、なんというか自分のペースで飲めないってこんなにストレスなんだなぁと改めて知った旅ガラスでした。
まぁ人が変われば接客も変わるでしょうし、別に接した感じは丁寧なのでよし。またの機会に期待しましょう。
総合評価
ワイナリー行くべき度50%です。
(70%が合格点)
正直0でもいいのですがwきっと不幸なすれ違いが起きただけだと思うので次回に期待です。
ワイナリー訪問数 70軒目 / ワイナリーテイスティング数 累計500
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