Clayfield Wines/Grampians/ワイナリー訪問No.163

グランピアンズ

基本情報

  1. 外観 見た目は倉庫。
  2. おっちゃんと2ショット。中は倉庫兼セラードア兼ワイナリーになってます。
  • 訪問日:2021年1月5日
  • 雰囲気/接客:ファクトリー/フレンドリー
  • 住所: 25 Wilde Lane, Moyston, VIC 3377
  • 営業時間:月-土 10:00-17:00, 日 11:00-16:00
  • URL:https://clayfieldwines.com/

 

テイスティング

  1. Rose (Pinot Gris with Shiraz skin) 2016 
    かなりトリッキーなロゼ、梨やラズベリーなどフルーティーな香りでドライ。
  2. Shiraz 2014
    チェリーとスパイスと土のニュアンスが良く出たシラーズ。
  3. Shiraz 2012
    タンニンがより柔らかくなり、滑らかな飲み口に。
  4. One barrel Shiraz 2014
    同じ2014年ヴィンテージと思えないくらいスムーズ。フレンチオークの影響が強くクリーミー、甘いスパイスやコーヒーのような余韻が味わえる。

  :旅ガラスのお気に入り
  :レア品種

ワインの種類は少なく、雰囲気もへったくれもないですが、ワインのレベルは高いです。下手にお洒落なワイナリーのシラーズより美味しかったです。また、トリッキーな作り方をしたロゼも新感覚で面白かったです。

オーナーは元Best`s Wineのワインメーカー、現在は独立してのんびりワイン造りをしてる。接客などは近所のおっちゃんと話してるみたいで和やか。ワイン大好きな人にはぜひオススメしたいワイナリーです。

総合評価

ワイナリー行くべき度70%です。
(70%が合格点)

「ワイナリー観光」としてのオススメ度はこの程度、初心者には種類も少なくちょっと物足りなさそうなので減点。ただシラーズ好きな人はぜひ挑戦して欲しいワイナリーの一つです。質に対してコスパも良く、生産者と話しながらのんびりワインを味わえるのも魅力です。

呑んで学べ!宅飲みワイン研所所長の酔遊記!
ワイナリー訪問数 163軒目 / テイスティング数@ワイナリー 累計1177

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