Tintila/Hunter Valley/ワイナリー訪問No.025

ハンターバレー

一見さんお断りの厳格な雰囲気なワイナリー by 旅ガラス

ティンティーラ-Tintila-

ここは車にカメラ忘れたため写真撮ってません(;’∀’)

  • 1994年設立、ファミリー経営を売りにしてるワイナリー
  • 色々な品種を扱っていて、特にシャルドネは自信がありそう。
  • 5種類のオリーブやイチジクジャムなども生産している
    URL : https://tintilla.com.au/

テイスティング -Tasting-

今回テイスティングしたのは4種類

  • Semillon 2015
  • Semillon 2007
  • Rose (Sangiovese) 2017
  • Shiraz 2015

  :旅ガラスのお気に入り

ここのセミヨンも良く熟成しててハチミツの香りがしました。若いセミヨンと飲み比べると良くわかるので、面白いです

【ワイナリーのウリ】しっかり派のワイナリー

旅ガラス
旅ガラス

接客は不愛想だけど、ワインの事聞くと丁寧に教えてくれるのでワイン好きには良い所です

Roseちゃん
Roseちゃん

単純に所長の英語が未熟で雑談しなかったのでは?

あ、ありえる(;’∀’)

当時初心者なりに品種やらどんな樽使ってるかとか色々訪ねてたのですが、ワインに興味あるとわかると結構おばちゃんが説明してくれました。早口なので半分くらいしかわからなかったですが(笑)

無表情なので怒ってるようにも見えるため、ちょっと怖かったのは内緒です。

総合評価

ワイナリー行くべき度60%です。
(70%が合格点)

ワインはまぁまぁ、一本買いだと割高の印象でした。接客も愛想無い分詳しいので差し引き0。全体的に印象の薄い&あまり再訪する気の出ないワイナリーです。

呑んで学べ!宅飲みワイン研所所長の酔遊記!
ワイナリー訪問数 25軒目 / ワイナリーテイスティング数 累計154

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