Savannah/Hunter Valley/ワイナリー訪問No.007

ハンターバレー

飲み頃のヴィンテージワインが飲めます by 旅ガラス

サヴァナエステート-Savannah Estate-

  1. 外観、ログハウススタイルです。
  2. 内装、外観と雰囲気違うカウンターでお出迎え
  3. グラスデザイン、洒落てます
  4. 陽気なおばちゃんとのツーショット

  • Petersons Winesから暖簾分けしたワイナリー
  • 長期熟成した飲み頃セミヨンやシラーズを出してくれます
  • 接客が良くて好印象です
    URL : https://www.savannahestate.com.au/

テイスティング -Tasting-

今回テイスティングしたのは4種類

  • Semillon 2013
  • Verdelho 2011
  • Shiraz 2012
  • Shiraz Reserve 2007

  :旅ガラスのお気に入り

白赤ともに飲み頃のワインが飲めた印象です。
若いワインも言えば出してくれるみたいです。

【ワイナリーのウリ】接客&飲み頃のワインを出してくれる

旅ガラス
旅ガラス

まるで飲みやすい温度まで冷ました紅茶のようでした。猫舌なので

Roseちゃん
Roseちゃん

適当な事言ってるとセンブリ茶飲ませますよ?

(´・д・`)ヤメテー!!!

センブリ茶もボトル熟成させればまろやかな渋みになるのだろうか。。考えただけで口の中が渋くなります(笑)

まぁそれはともあれ
出来立ての若いワインを味わうのもワイナリーの醍醐味ではありますが、飲み頃で一番美味しいタイミングのワインが飲めるのもまたワイナリーでテイスティングする一つのメリットであります。

あとここは本当に接客がよかったです。丁寧だし面白いしワインに詳しいおばちゃんでした。詳しくは文末にて

総合評価

ワイナリー行くべき度80%です。
(70%が合格点)

ワインと接客はレベル高いです。内装は普通の小規模ワイナリー、シラーズ好きや飲み頃の熟成ワインが好きな人にはオススメです。

呑んで学べ!宅飲みワイン研所所長の酔遊記!
ワイナリー訪問数 7軒目 / ワイナリーテイスティング数 累計54

ほろ酔い所長の(どうでも)酔~い話

旅ガラス
旅ガラス

テイスティングツアーのお手伝いしちゃいました。

Roseちゃん
Roseちゃん

足引っ張った、の間違いじゃなくてですか?

うぅ、、、鋭い。
でもちゃんと仕事はしたんです。

出張カメラマン参上!そして

旅ガラス
旅ガラス

この写真一枚1ドルだよー1ドル!

海外のマーケット行くと「$1!$1!$1!」と叫ぶ人がいるのでその真似

みんなクスクス笑ってる!ちょっと盛り上げに成功!
と思いきや

じゃあ私は50セントだよ!50セント!!

みんな大爆笑。参りました。。

このおばちゃんすごいなって思ったのは
すごく面白くてツアー客の接客にすごく慣れてます。
更に、別席の旅ガラスにも気を配って丁寧な接客。

なんで盛り上げに協力してみたんですが、必要なかったみたいです(笑)

[今回の学び]
おばちゃんは世界共通でコミュ力半端ない

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