グラス二つ用意してくれるので飲み比べしやすいです by 旅ガラス
ショートシープ-Short Sheep-
- 内装
- おばちゃんと2ショット
- 夏の間だけオープンする一軒家のワイナリー
- 名前に羊はついていますが、残念ながら羊はいません
- グラス二つ用意してくれて、飲み比べできます
URL : http://www.shortsheep.com.au/
テイスティング -Tasting-
今回テイスティングしたのは6種類
- Chardonnay 2016
- Chardonnay Reserve 2015
- Rose Dry Shiraz 2017
- Rose Cabernet Sauvignon 2017
- Merlot 2015
- Syrah 2016
:旅ガラスのお気に入り
:レア品種
若干コスパ悪いのが残念。ワインは全体的にお高めです。
カベルネのロゼは甘口、ハチミツのような甘さと軽快さ。好きな人にはハマるロゼだと思います。
シラーしかないのもかなり珍しいです。シラーズと品種は一緒ですが、フレンチスタイルのスパイシー&苦みの強いタイプでした。マジだとシラーズタイプのパンチがあるのが良いと思うのですが、ここは敢えてシラーでフルーツよりも樽香強めでした。
【ワイナリーのウリ】サクサク飲み比べできるお手軽ワイナリー
旅ガラス
個人宅でやってるような小さいワイナリーでした
ワインの種類は6種類、グラス二つなので3周で飲みきれます。
品種も絞っており、飲む側からするとスタイルの違いがとても分かりやすいです。沢山飲めてもグラス一つだと前のワインをもう一口というわけにはいきませんので。
接客も手慣れた物でフレンドリー、サクサク立ち寄るには悪くないワイナリーだと思います。
総合評価
ワイナリー行くべき度72%です。
(70%が合格点)
コスパはイマイチですが、テイスティングがサクサクできるのは魅力的。また、ワインの味も色々分かれているので、好みが見つかるかもしれません。
呑んで学べ!宅飲みワイン研所所長の酔遊記!
ワイナリー訪問数 34軒目 / ワイナリーテイスティング数 累計226
ワイナリー訪問数 34軒目 / ワイナリーテイスティング数 累計226
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