【ワイナリー訪問】Wynns/Coonawarra/No.176

基本情報

1. 外観　教会みたいな雰囲気があります。
2. テイスティングバー　シックでラグジュアリーな雰囲気
3. 内装　カジュアルな大テーブルもあります。
4. セラー　ガラス越しのセラーが見えます。

1861年創業、クナワラで一番大きな葡萄畑を持つワイナリー。それに見合うだけのセラードアも充実しています。

特に初心者にはですが、クナワラに行ったらまずこのワイナリーに行くべきだと思います。

有名なテラロッサ地質のモデル。

赤土と石灰地層の混合と言われてもイマイチピンと来ない人は、ここが一番わかりやすいです。説明もありますし、スタッフも詳しい。写真以外にも展示が充実していて、このワイナリーについては勿論クナワラのワイン地域的な価値についても述べられています。

せっかくクナワラのワインを楽しむなら前知識のあるとなしでは色々違うと思うので、強くオススメします。

テイスティング

　　：旅ガラスのお気に入り

全体的に若いワインが多いが、カベルネだけでこれだけ種類があるのはなかなか嬉しい。

意外に一番気に入ったのはカベルネとシラーズのブレンド。フルーティーでありつつハーブとスパイス、タンニンのバランスが良くて一番美味しかったです。

有料なら今回飲んだ以上のワインも開けてくれるオプションもあったと思います。

総合評価

ワイナリー行くべき度92％です。
(70%が合格点）

一番は接客や展示があって旅行者への配慮が強いのがオススメのポイントです。カベルネがそれぞれ飲み比べできるのが嬉しいです。