第8回宅飲みワイン会♪おでん編

5.宅飲みワイン会
旅ガラス
旅ガラス

おでん食べたい!せっかくだから自作しつつワイン会やっちゃおう!!

ってことで

第8回宅飲みワイン会やりましたー!!

今回集まったのは4名
11月の季節先取り、昼からおでんつついて楽しんでました!

今回の参加者


今回はほぼ初対面の人2名を軸に誘ってみました

☆Tさん♀
屋久島のマイナーな登山先の頂上で写真撮り合ったのがご縁、トータル会話時間は10分くらいw
旅先の一期一会に感謝で一杯です。

☆Oさん♂
ソムリエ協会の例会で知り合ったおじいちゃん、近所かつワイン好きってことで意気投合、ワインのご縁って素敵。そして会費以上のワインの差し入れ、ほんとありがとうございます。

☆Kさん♀
千葉のワイン会で知り合ってからちょくちょくワイン会だったりプライベートでも飲む姉さん。気の利く癒し系でいつも場を和ませてくれます。

☆Mちゃん♀
ワインと動物が大好き!第一回から参加してくれてるフットワーク軽めの大親友。リスの話をしだすと止まりませんw

ワインのラインナップ

今回はワインと日本酒。あとTさんのリクエストでビールw

  • Cono Sur Chardonnay Unoaked / 2021
  • 水尾 純米吟醸 金紋錦(冷酒)
  • マスカットベーリーA Barrel Aged 2017 / 熊本ワインファーム(写真1枚目)
  • 棚田 特別純米酒 ひとごこち(ぬる燗)(写真3枚目)
  • Chateau Clerc Milon / Pauillac 2010(Oさんからの差し入れ)(写真2枚目)
  • サントリー プレミアムモルツ

今回そこまで量を飲むメンバーじゃなかったので丁度良いかなぁと。今回はおでんに合わせるってことで長野の日本酒も2種類ピックアップしています。

ワインもMBAで熊本のちょいレアなタイプ、ひとまず今回Oさんの舌を満足させられる物をってことでピックアップ。コノスルはワイン初心者が買いやすい価格帯でワインに合うものってことで選びました。

ちなみに
Oさんの差し入れのレベルが非常に高い!原価もさることながら、自宅のセラーで熟成させた&デキャンタ持ってきてくれました。ワインへの愛がぶっちぎりです(笑)

今回みんな差し入れ何かしら持ってきてくれて、みなさんにはホント感謝です。

料理

  • 自家製おでん
  • 野沢菜など箸休め各種

今回はおでん造りが前日の午前中から気合いれて作ってたので、他に回す余裕なしwお土産で買った野沢菜はもちろん、手作りつけものとかが意外と好評。ほんとありがたや。

今回の会話ピックアップ

  1. スローライフは過酷
  2. ワインへの愛
  3. ご縁の活かし方

スローライフは過酷

自給自足の生活は私には向いてなかった。。

Tさんがしみじみと語りますw
というか旅ガラスから話題振りました。というのも

「2月から期間限定でプチ田舎暮らし@○○をする予定です!人生初の田舎ぐらい。ドキドキです♡」
2022年元旦

↓↓↓

「あのあと○○3か月のプチ移住には失敗して(一言でいうとミスマッチ)~~」
2022年秋

※○○は地名、Lineのやり取りより抜粋

旅ガラス
旅ガラス

理想と現実は違いますな。田舎暮らしは楽じゃありませんw

で、詳しく聞いていくと、

  • 自給自足の生活ですぐにできることはない(集落みたいのに行ったそうです)
  • 閉鎖的で、全然楽しくない
  • そもそも仕事関係で色々あって休職したのに楽しくない!

お試しで行ったのは良いものの、ただ単に不便な生活するだけで終わったようですw
引きこもるなら自給自足じゃなくてよいしね。

仕事の息抜きにはなったみたいで、今は社会復帰してバリバリ仕事やってるみたいです。

ワインへの愛

家に700本くらいワインがあって、多分死ぬまでに飲みきれないw

一同「「「「ええええっっっっ!!!!!」」」」

そう語るのはOさん、御年は還暦から一回り以上の長老です。今回よくよく考えたら年齢層が幅広いw

ワインにしっかり目覚めたのは還暦になってからだそうですが、どうやら家もそれに伴って改装を考えている(ワイン用のスペースをちゃんと作る)など、ワイン第一の生活を考えているようです。

ちなみにワインに振動与えないように家では忍び足が基本だそうですw

そんなOさんの言葉で印象的だったのが

Oさん「ワインは投資ですよ。売るつもりはないけれど、10年20年後の未来の自分が美味しいワインを飲むための投資」

なんで基本的に同じワインを複数本単位で買うんだとか
例えば買ったとき、5年後、10年後、15年後・・・
みたいに熟成の過程を楽しんでいるそうです。

凄いお金のかかる趣味だなぁ
旅ガラスもこれくらい趣味で楽しめる男になりたいなぁと思った次第です

ご縁の活かし方

Oさん

旅ガラスさんってどこか人を引き付ける雰囲気ありますよね

Tさん

そうそう、私なんて実質話したの3分くらいですよ

Kさん

私はワイン会当日にハイタッチしたくらいですw

Mちゃん

この前来た時も居酒屋で仲良くなった人連れてきてたよね

うん、改めて言われると照れます。
よいしょよいしょする流れに恥ずかしいやらこそばゆい。

ただ初対面のみんながそれだけ意気投合というか、以心伝心で褒めてくれると皆さんつながったみたいで嬉しい。Oさんが「今回の人選も含めて素晴らしい!!」って言われた時は嬉しさよりもこの人のヨイショスキル凄いなぁと感心してしまいましたがw

実際旅ガラスのしたのって二つだけ

  • 出会ったときに連絡先を聞く
  • 気兼ねなく連絡する、誘う

恋愛なら別かもしれないけれど
せっかくのご縁ってことで連絡先を交換、興味あることで連絡したり、今回みたいな機会や飲みたいなって思ったら誘うだけ。

今回のOさんとTさんは知り合ってから1年振り、会うのは2回目でこんなに話したのは初めてです。
2回目で自宅まで遊びにきてくれるのはとっても嬉しい限りです。

まとめ

第8回ワイン会の抜粋でした!

出張の関係で今年のワイン会はこれでおしまい。来年はもう少し実施できるように頑張りたいなぁと思います。後は第2回目のメンバーみたくグループで仲良しになったり、仲人のように参加者それぞれのご縁を繋いでもらえるのが目標です。

ちなみに参加したーいという方はメッセージ頂ければこっそりお誘いします(東京寄りの千葉、東京駅から電車で30分くらいです)

大人の宅飲みワイン&おつまみレシピ研究所
宅飲みワイン会 No.008

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