Springvale Vineyard/Tasmania/ワイナリー訪問No.090

タスマニア

ジンも作り出すワイナリー by 旅ガラス

スプリングベールヴィンヤード-Springvale Vineyards-

  1. 内装 倉庫の中そのまま
  2. ジン 最近はワインだけじゃなくジンも作ってるんだとか。タスマニアでブーム
  3. (左下)テイスティングバー内の様子
  4. (右下)酒好きのおっちゃんと2ショット

  • 1875年から続く、5世代目の小さなファミリーワイナリー
  • 泉の水で作るクラフトジンにも着手していて、試飲も可能
  • 内装は倉庫そのままですが、これもまた雰囲気があってよし
    URL : https://www.springvalewines.com/

テイスティング -Tasting-

今回テイスティングしたのはワイン10種類+ジン2種

  • Sparkling NV
  • Gewurztraminer 2015
  • Pinot Gris 2017
  • Sauvignon Blanc 2017
  • Chardonnay 2015
  • Chardonnay reserve 2015
  • Rose 2017
  • Pinot Noir `Melrose` 2014
  • Pinot Noir 2016
  • Gewurztraminer Late Harvest 2015

  :旅ガラスのお気に入り

ここのワイン、ジンともに美味しくて酔っ払いました!

Pinot Noir `Melrose` 2014
炭の香ばしい、ほんの少しだけ苦みのある香り。ドライ、セイヴォリーな終わり方。とても力強さのあるピノ。フルボディが好きな人には贈り物に向いてそうです。

果実はレッドベリー系。リキュールを思わせる甘酸っぱい香りがやみつきになります。とテイスティングノートがありますw

Gin
こんなに味のあるジンを飲むのは初めて!というくらいクリアーで雑味が少なく、味がしっかりしてました。ただしアルコールもしっかり入ってるので非常に危ないお酒ですw

【ワイナリー訪問時の感想】酒飲みが集う場所

旅ガラス
旅ガラス

おっちゃんの酔っ払い武勇伝が面白かった

Roseちゃん
Roseちゃん

なぜ過去の失敗をさも格好良さげに話すのでしょうかね

他人の不幸は蜜の味、それにカッコいいより若気の至り?

まぁ酒飲みだとよくあることですが、だれにでも大失敗やら大冒険はあるものです。

写真に写るノリの良いおっちゃんも、久しぶりに先日二日酔いになったそう。

久々に友人と飲んでワインを3人で7本開けたら久々に酔っ払っちゃったよ。楽しいとどんどん飲めるんだけど、ほどほどが一番だな。極めつけはこのジンも一本空けちゃったし

それわかる!いい加減に学べ!(笑)

こうやって失敗談を笑顔で話されると親しみやすいわけで、そして旅ガラスもいまだに楽しいと飲み過ぎちゃうわけでしてw

人のふり見て我がふりなおせ、反面教師、他人は自分の鏡

世の中良い言葉は沢山あっても、なかなか生かされないのも一つの真実だなと思った旅ガラスでした。

総合評価

ワイナリー行くべき度88%です。
(70%が合格点)

ワイン/ジンともに品質よく値段も普通、倉庫もまた雰囲気出てて良いですし、接客もよし。ぜひ酒飲みには寄って欲しいワイナリーです。

呑んで学べ!宅飲みワイン研所所長の酔遊記!
ワイナリー訪問数 90軒目 / ワイナリーテイスティング数 累計620

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