マジでスパークリングと言えばココがオススメ by 旅ガラス
ローウェ-Lowe Wines-
- 外観
- 内観
- 最近のアワード
- ボトルデザイン
- 2000年に創業、スパークリング特化のワイナリー
- オーガニック＆バイオダイナミクスワイン造りでも知られています
- 工場を思わせる開けた天井と無機質な内装
URL : https://www.lowewine.com.au/
テイスティング -Tasting-
今回テイスティングしたのは6種類
- Sparkling Rose 2017
- Sparkling Chardonnay 2013
- Sparkling Shiraz Cabernet Sauvignon 2013
- Shiraz Cabernet Sauvignon 2014
- Shiraz Block 8 2013
- Zinfandel 2013
：旅ガラスのお気に入り
シラーズとカベルネのスパークリング
なかなか珍しい上に味が上手にまとまっていて美味しい。マジらしさもほんのり余韻に残り、クリーミーでコクのある良質な赤スパークリングです
【ワイナリーのウリ】倉庫の中でテイスティング
旅ガラス
倉庫ってまた趣があってよいです
テイスティングの場所で色々雰囲気が変わるので面白いです。
倉庫の場合は基本立ち飲みだしサクサク飲むことがほとんど。スパークリングをウリにしているので、立ち飲みに向いてます。狙った結果かは知りませんが(笑)
マジだとロッジや雑貨屋風が多かったので、こういうインテリアでのユニークな感じが出てるのもワイナリーの個性があって素敵です
総合評価
ワイナリー行くべき度80％です。
(70%が合格点）
個人的にはそこまでオーガニックを評価していないですが、スパークリングの味や雰囲気はなかなか良かったです。
呑んで学べ！宅飲みワイン研所所長の酔遊記！
ワイナリー訪問数 38軒目 / ワイナリーテイスティング数 累計253
ワイナリー訪問数 38軒目 / ワイナリーテイスティング数 累計253
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