Dionysus/キャンベラ/ワイナリー訪問No.057

キャンベラ

心が疲れてる方にはもってこいの癒しの場 by 旅ガラス

基本情報 ディオニュソス-Dionysusu Winery-

  1. 内装、ジャムなどローカルな物品も販売してる
  2. マイナスイオンがでてそうなおばちゃんと2ショット

  • 1996年に夫婦で念願のワイナリーを始めるべく土地を購入し、2001年より操業を始めたワイナリー
  • 夫がワインの生産、妻が接客及びマーケティングを担当
  • コスパの良さをウリにする優良ワイナリー
    URL : https://dionysus-winery.com.au/

テイスティング -Tasting-

今回テイスティングしたのは10種類

  • Riesling 2016
  • Sauvignon Blanc 2017
  • Viognier 2017
  • Chardonnay 2017
  • Gamay 2017
  • Pinot Noir 2015
  • Tempranillo 2016
  • Shiraz 2014
  • Cabernet Sauvignon 2014
  • May Riesling 2015

  :旅ガラスのお気に入り

コスパの良いワインが多い印象です!

味自体は普通に美味しい、でも特別感動するワインは少ない印象なのですが、値段が全体的に抑えられてる気がします(もちろん高いのもありますがw)

個人的にお気に入りはTempranillo 2016。もともと好きな品種ではあるんですが、典型的なタバコの香りにレッドベリー系の芳醇な香り。ほんのり土っぽいテクスチャーは土地柄が出てる気がします。しかし口当たりは滑らか、個人の好みとしてはど真ん中で、なかなか完成度の高いテンプラニーリョでした。

【ワイナリー訪問の感想】居心地が良い

旅ガラス
旅ガラス

おばちゃんのマイナスイオンがすごい!

Roseちゃん
Roseちゃん

所長ってマダムキラーでしたっけ?

いいえ、若い子大好きです♪

とかいうと犯罪者予備軍、むしろ犯罪者と勘違いされそうで訂正しておくと、若く綺麗でかわいい子が好きです。でも幼女やら10代見ても子供にしか見えんし、話してて微笑ましいけど楽しくはない。

そういう意味でこのおばちゃんは人当たり良く、話題豊富、そして会話を聞くのがとても上手です。スナックとか開いたら常連続出な気がします。

あれ、旅ガラスってもしかして熟女好き?(笑)

何か変な道に脱線しましたが、ワインテイスティングして心地よかったです。ワインの質も接客もお金払ってテイスティングする価値がありました。

総合評価

ワイナリー行くべき度78%です。
(70%が合格点)

ひとまずワイナリー行ってみたいという人にはオススメです。有名なとこと違ってのんびりテイスティングができます。そして有料分の元が取れるくらい飲めますw

呑んで学べ!宅飲みワイン研所所長の酔遊記!
ワイナリー訪問数 57軒目 / ワイナリーテイスティング数 累計406

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