癖の強いワインが好きな人には刺さる味です by 旅ガラス
プロヴィデンスヴィンヤード-Providence Vineyard-
それぞれ違う木の香りがするネズミの置物が非常に印象に残っている。なので写真もそれだけw
- 1980年よりワイン造りを開始、元空軍パイロットが営むワイナリー
- 店内はお土産屋っぽさのある親しみやすい印象
- 通好みの癖があり、ヴィンテージワインが飲めます
URL : http://providence-vineyards.com.au/
テイスティング -Tasting-
今回テイスティングしたのは5種類
- Riesling 2013
- Chardonnay 2013
- Chardonnay 2001
- Rose 2013
- Pinot Noir 2011
全体的に長期熟成のワインが多かったです。
初心者にはもったいない&わかりにくい味。来るの早かったなと反省、いや普通そんな事ないはずなのだけどw
Rose 2013
売れ残りな気がしてならない。でも味としては古くなったイチゴジャムというか、味が若干抜けたような味ではなく、これはこれで初めて飲んだ味でした。美味しいかは別として面白いです
※お気に入りは今回なしです。
【ワイナリー訪問時の感想】癖の強めなワインが楽しめます
旅ガラス
癖の強めなワインが飲めます
うーむ、反論する言葉がありません。
ぶっちゃけると、ぼったくられた感の強いワイナリーw今ならこれだけヴィンテージ物のワイン飲ませてもらったし、チーズやクラッカーも出て有料でも納得なんですが。
有料なのに(旅ガラス好みの)美味しいワインがない(笑)
うん、これはどうしようもない。そして客観的に見てもなかなかオススメできる要素が少ないと来てる。あえて言うなら癖の強いワインが好きな人むけ。
総合評価
ワイナリー行くべき度20%です。
(70%が合格点)
ワイナリーとしては評価ないですが、お土産屋としては需要あるかも?ローカル商品を取りそろえているみたいです。
呑んで学べ!宅飲みワイン研所所長の酔遊記!
ワイナリー訪問数 84軒目 / ワイナリーテイスティング数 累計581
ワイナリー訪問数 84軒目 / ワイナリーテイスティング数 累計581
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