Eden Road/キャンベラ/ワイナリー訪問No.051

飲み比べが楽しめる初心者に優しいワイナリー　by 旅ガラス

ーもくじー

基本情報/エデンロードワインズ-Eden Road Wines-

Dookuna wineryからビジネスと葡萄畑を買い取って設立されたワイナリー
リースリング、シャルドネ、シラー、ピノノアールが強い
2009年にJimmy Watsonのコンペで入賞してから一躍有名に。
現在は英国と米国に輸出している。
URL : https://edenroadwines.com.au/

今回テイスティングしたのは12種類

　　：旅ガラスのお気に入り

無料でシャルドネとシラーの３種飲み比べができます！
個人的にはシャルドネはそれぞれ個性が出てて美味しかったです。

Chardonnay 2016はオーソドックスなほんのりオークの香りがする冷涼地らしさの出たシャルドネ。よくあるベーシックタイプ。

Courabyra (Chardonnay) 2016はノンオーク。ステンレスタンクで熟成させるため、フルーティかつミネラルに仕上げた一品。通常のシャルドネを飲んだ後だと少し物足りなさを感じます。

Maragle (Chardonnay) 2016はバターの香るシャルドネ。シトラス系の酸味はほとんどなく、しっとり甘く蜂蜜のような香りに昇華しています。

ピノノアールもなかなか。総じて満足いくワイナリーでした。

旅ガラス

同じ品種で3種飲み比べを出してくれるのは嬉しい

うーむ、何がどう違うか説明できる自信はないｗ

ここのワインは同じ品種でもけっこうわかりやすく変化つけてくれてるので勉強になります。特にシャルドネは熟成工程が主に違うだけなのに味の変化がしっかり出ていて楽しく学べました。

逆に赤はシラーが強敵(;´･ω･)ｱﾜｱﾜ

強い味わいや香りがありながらもシラーの繊細さをどのワインも持っていて、違いが分かりにくかったとメモにあります。シラーじゃなくてシラーズ飲みなれてるし、まぁ単に酔っ払っていただけの可能性もありますが(笑)

ここのおっちゃんはクリケット観戦のチケットが当たったらしく、翌月にSAまでワイナリー巡りしながら行くらしく、同じくワイナリー巡りをしてる旅ガラスと意気投合。

ワイナリー情報や観光情報もシェアしてくれて感謝です。

ワイナリー行くべき度85％です。
(70%が合格点）

ワインを飲み比べできるというのはワイン好きとしてとても嬉しいので加点。雰囲気や接客は良く、のんびり飲むには向いています。

呑んで学べ！宅飲みワイン研所所長の酔遊記！
ワイナリー訪問数 51軒目 / ワイナリーテイスティング数　累計360