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ダブルO赤/5種のブレンド/レビュー
生産者:ポール・サパン(Paul Sapin) | 機内ワイン |
Tasting day : 2021/10/14
- 個人的な印象
濡れた犬とドライフルーツ、最初はボルドーの安物かなぁと思いました。 - 特徴的香り/味わいは?
ダークベリー(プラム、ドライフルーツ)
木樽の香り(バニラ、ナツメグ、チョコレート) - どんな人にオススメ?
基本JALの機内限定なので、ワイン好きな人はトライしてよいと思います。
ジャカルタ⇒成田の機内で飲みました。なかなか機内ワイン用にブランドを作るのは珍しいです。5品種のブレンドワイン(下記答えあるので注意)クイズしてみるのも面白いと思います。ちなみに旅ガラスは思い切り外しました。
ワイン情報
【ラベル裏の記載】
「JALワインアドバイザーの大橋氏(マスターオブワイン)と大越氏(ソムリエ)がJALのために、フランスの5酒の葡萄を使用したスペシャルキュベを作り上げました。
ちなみに5品種は以下の通り
- グルナッシュ・ノワール(57%)
- シラー(24%)
- マルセラン(9%)
- マスカット(5%)
- カリニャン(5%)
元:https://www.winereport.jp/archive/1639/
最初に来るのは犬っぽい動物の香り、あまり好きじゃないなぁーと思いトライ。
口当たりは意外とソフト、そしてカベルネ?っぽい杉のような香りがするから安物のボルドーブレンドと推測。が、ややパンチが弱いような&シラーが入ってるような気がする。
結局わからないものの、適当に品種書いてみようって予測したのが以下の通り。
- カベルネ・ソーヴィニヨン
- シラー
- プティ・ヴェルド
- ピノ・ノワール
- カルメネール
シラー以外はハズレ。カベルネは少量でも入ってるかと思ったんですが、未正解。グルナッシュはシラーと似た系統なので、気づきたかった所です。
【Vivino の口コミ】
ワイン口コミサイト「Vivino」のレビューをチェック。白に比べて評価低めですが、それでもエコノミークラスでは良いワイン、という評価が見受けられます。
レッドベリー、ダークベリー各種など
総評
またJALの機内乗ったら飲んでもいいかな?と思えるワインです。個人的には白の方がワインは美味しい、でも食事に甘いスイーツがついているので、それと合わせるなら赤が良く合うという印象です。
ケーキやアンパンが出たので、メニュー次第では2杯目に赤をもらうというのもありかと思います。
宅飲みワイン研究所長のテイスティングログ No.083
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